Coaching nutricional presencial y online – Enfoque No Dieta

El Coaching nutricional ayuda a las personas a introducir cambios saludables, sostenibles y duraderos en su alimentación y su estilo de vida sin el uso de la prescripción dietética, sino que a través del empoderamiento de la persona. Este enfoque tiene una intención emancipatoria y anti-paternalista ya que reconoce la importancia de la implicación activa de las personas en su propio proceso de asesoramiento nutricional y camino hacia el bienestar, y pretende eliminar el concepto de paciente como sujeto pasivo.

Por lo tanto, durante el proceso el Coach apoya al coachee en la toma de consciencia de la importancia del autocuidado para la salud y el bienestar, en la identificación de los objetivos a alcanzar y en la realización de acciones auto-determinadas, el reconocer y trabajar en profundidad todos los factores que facilitan u obstaculizan su capacidad de cambio (sentido de autoestima y autoeficacia, creencias limitantes y resistencias al cambio, comportamientos automáticos y falsos premios relacionados con la comida, hambre nerviosa y compulsiva, falta de conocimientos sobre nutrición y dietética, ambiente obstaculante) para que la adherencia a un estilo de vida sano sea sostenible y aporte un bienestar integral.

¿A quién se dirige?

El coaching nutricional es particularmente adecuado para todas aquellas personas que buscan una transformación profunda y duradera en su alimentación y estilo de vida o desean mejorar los hábitos alimentarios y de salud propios o de su familia con un “enfoque No dieta”.

Como explico en Logística, el Coaching nutricional incluye tanto sesiones individuales como de pareja. La segunda opción es particularmente recomendable ya que, así como abogan recientes artículos científicos, involucrar a ambos miembros de la pareja en este tipo acompañamiento puede facilitar el apoyo mutuo en el cambio de alimentación y estilo de vida, la pérdida de peso y la continuación del programa, a muy bajo coste adicional.